针对黄曲霉毒素含量、新颖蔬菜和海产物卫生情


     

  用新颖带叶蔬菜制做的凉拌菜属于健康饮食。消费者应留意避免不准确洗手和不合错误蔬菜进行热加工所带来的健康风险。食物委员会为巴西坚果的黄曲霉毒素含量制定了上限:去壳后可间接食用的巴西坚果所含黄曲霉毒素不得跨越每公斤10微克;若是预备用去壳后的巴西坚果制做糖果,